"Салат идеальный" или "Лёшино совершенство"

   Раз уж я обмолвилась, что на днях пробовала готовить новый салат, и теперь он №1 в нашем рейтинге салатов, и раз уж прошлый рецепт так вам приглянулся, то затягивать не буду)))

*чудесное перевоплощение целой курицы в филе))

  Встречайте салат "Весенний" *оригинальное название* или салат "Совершенство" *как окрестил его "подопытный" Лёша))))*
   Рецепт нашла всё в той же группе Bon Appetite ВКонтакте. Кстати, девочки, очень рекомендую этот сайт! Сколько раз пробовала оттуда рецепты и всегда удачно. Я сохранила себе 174 страницы и теперь у меня идея фикс- приготовить их все! Х)))))

 Вам потребуется:

• 2-3шт. помидор
• 500гр куриного филе
• 150гр сыра твёрдых сортов
• 1 банка красной фасоли
• 1/3 качана пекинской капусты
• 1 упаковка сухариков ржаных мягких
• соль, чёрный молотый перец
• майонез или сметана для заправки

   Средняя стоимость: 510-630руб. На 6-8 порций.

   Приготовление:
   Помидор моем и мелко нарезаем.

   Пекинскую капусту рубим мелкой соломкой. *ремарка* в оригинальном рецепте был зелёный салат*. Сыр трём на мелкой тёрке.

   Добавляем фасоль и сухарики. *ремарка* если не планируете есть салат сразу весь, то лучше сухарики добавлять потом каждому в тарелку, ибо они со временем размокают*

   Куриное филе нарезаем на небольшие кубики и в маленькой сковороде или кастрюльке тушим с 2мя столовыми ложками воды и 1 ст.ложкой растительного масла на слабом огне около 20 минут, пока вся жидкость не выкипит. Можно слегка обжарить. И не забудьте постоянно помешивать. *ремарка* в оригинальном рецепте была куриная грудка*

*да, снимать я так и не научилась...))

   Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом или сметаной, солим, перчим по вкусу.

   Готово!

   Вывод: ну, название, по-моему, говорит само за себя)))) Офигительный салат! Если все использованные ингредиенты вам нравятся, то и сам салат придётся вам по вкусу! :)

   Вкусных вам выходных и будней! :)

   P.s. И ещё хочу немного сказать об авторском праве/рерайтинге/плагиате и т.д. 
   Я с уважением отношусь к чужому труду, и отдаю себе отчёт в том, что эти рецепты - не плоды моего собственного разума. Поэтому я всегда ставлю активную ссылку на первоисточник в самом начале сообщения. В своей "Душевной Кухне" я так же, как и любая другая домохозяйка, пробую готовить блюда по разным рецептам (представленным на всеобщее обозрение в Интернете), делюсь выводами по ним (рецепт хорош/не очень, долгий/лёгкий..) и вставляю УЖЕ СВОИ ремарки по поводу некоторых техник, до которых я додумалась уже в процессе готовки этого блюда, и СВОИ фото этого процесса. Я ни в коем случае не претендую на авторство рецепта, но вот авторство моих фотографий к рецепту уже неоспоримо. Хотела озвучить эти мысли вслух, дабы исключить инотолкования :)
   Уважайте друг друга и Интернет станет дружелюбнее))))