понедельник, 17 июня 2013 г.

"Картофель, запечённый в сливках с беконом" или "Мужская радость"

   Снова я к вам со своими "шедеврами"! На этот раз я опять переработала рецепт, попавший мне в руки на работе на заботливо сложенной вчетверо бумажечке)) Хозяйка листка нашла рецепт где-то в соц.сети, так что, если узнаете что-то знакомое, пишите!
   Итак, Картофель, запечённый в сливках с беконом:
*цены даны ориентировочно по Ульяновской области

 Вам потребуется:

  • 40г сливочного масла
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 750г (3 стакана) сливок
  • 250г (1 стакан) молока
  • 1/2 ч.л. тимьяна
  • 2 лавровых листа
  • 2 чайные ложки соли
  • 1/2 ч.л. молотого чёрного перца
  • 1,8кг картофеля
  • 200г бекона
  • 1-2 плавленный сырка
  • 250г сыра
 Средняя стоимость: 510-915руб. 6-8 порций.